Bio Effervescence Champagnes et Crémants certifiés Bio

Bio Effervescence Cave à Champagnes et Crémants Bio

Champagnes Bio

Champagnes Bio

Vins effervescents raffinés, élaborés, dans le respect du terroir, à partir de raisins issus de la viticulture biologique .

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Bio Effervescence Cave à Champagnes et Crémants Bio

Crémants Bio

Crémants Bio

Vins effervescents d'appellation et d'origine contrôlés, élaborés selon une méthode traditionnelle et une aire d'appellation particulière.

Découvrez nos Crémants Bio
Bio Effervescence Cave à Champagnes et Crémants Bio

Spécialités Bio

Spécialités Bio

Quelques petites surprises pour les papilles à découvrir selon les produits que nous dénichons !!

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Nos Champagnes Bio

RÉSERVE POLISY
Cuvée Brut Assemblage 70% Pinot Noir et 30% ChardonnayDosage : 6g/L De fines bulles pour un tempérament vifAlliances culinaires : à l'apéritifTempérature de service idéale : 8 à 10°C  
de€38,10
L'ATAVIQUE
Verzy Grand CruCuvée Brut NatureAssemblage 60% Pinot Noir 40% Pinot BlancDosage : 1,5g/LDes notes confites et épicéesAlliances culinaires : de l'apéritif au dessertTempérature de service idéale : 9 à 10°C  
€28,80
LES PROTELLES ROSÉ
Cuvée Extra BrutRosé de saignéeAssemblage 100% Pinot noirDosage : 4gr/LBelle couleur et bulle très fineAu nez, arômes de cerises rouges, de la fraise, de l'orange avec des zestes et des épices douces. La finale est longue avec du thym et un...
€32,40
BLANC DE NOIRS FLEURY
Cuvée Brut Assemblage 100% Pinot NoirDosage : 4,8g/LOffre beaucoup d’expressivité, belle matière et une touche de vinosité Attaque fraîcheAlliances culinaires : apéritifs, fricassée de champignons, viandes rouges, fondant au chocolatTempérature de service idéale : 10 à 12°C  
de€32,40
COLAS ROBIN
Cuvée Brut NatureAssemblage 100% Pinot blanc vendanges 2013Dosage : zéro Cuvée rare qui vaut le détour, vin aromatique et finAlliances culinaires : apéritifs, tartare de poissons, desserts aux pralinés Température de service idéale : 12 à 14°C
€33,60
Goustan
Cuvée Brut NatureAssemblage 100% Pinot NoirDosage : zéroPetites touches épicées, notes de fruits rouges cuits, une bulle extra-fineAlliances Culinaires : de l'apéritifs au dessertTempérature de service idéale : 10 à 12°C  
€34,80
Le Fruit de ma passion 2014
Cuvée Extra Brut, Assemblage 55% Pinot Meunier 20% Pinot Noir et 25% Pinot MeunierDosage : <4,5gr/LCouleur or et légers reflets cuivrésNotes de craie et raisins frais, une belle longueur Alliances culinaires : andouillettes, crustacés, poissons gras, fromage doux Température de service idéale :...
€34,90
PINOT NOIR 2014
Cuvée Extra Brut Assemblage 98% Pinot Noir et 2% Chardonnay - Vendanges 2014Dosage : 4 g/LDe couleur or franc aux reflets grisAu nez, évoque tout d’abord la poire verte, la quetsche ou mirabelle puis, un côté pâtissier apparaît discrètement avec des notes de...
€36,00
13/14
Cuvée Extra Brut Assemblage 60% Pinot Noir 53% ChardonnayDosage : 3gr/L La couleur d’un jaune brillant présente quelques reflets argentésAu nez, il présente certains caractères floraux, quelques notes discrètes de camomille, de verveine et de fleurs séchées. on y décèle également des effluves...
€36,00
SHAMAN 16 Rosé
Cuvée Brut NatureAssemblage : 30% Pinot Noir 70% ChardonnayMise en bouteille en 2017Dosage : zéroAttaque fraîche, arômes fruitésAlliances culinaires : s'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repasTempérature de service idéale : 10 à 12°C    
de€36,00

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