Cuvée Brut
Assemblage 100% Pinot Noir
Dosage : 4,8g/L
Offre beaucoup d’expressivité, belle matière et une touche de vinosité
Attaque fraîche
Alliances culinaires : apéritifs, fricassée de champignons, viandes rouges, fondant au chocolat
Température de service idéale : 10 à 12°C